VESELÁ, M. Vliv zvýšené koncentrace oxidu uhličitého a dusíkatého hnojení na obsah proteinů gluteninové frakce u ozimé pšenice [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2016.
Předložená bakalářská práce je součástí rozsáhlého experimentu Centra pro výzkum globální změny AV ČR, ve kterém se sleduje vliv zvýšené koncentrace oxidu uhličitého a dalších environmentálních faktorů na výnos pšenice a na vlastnosti pšeničného zrna. Teoretická část práce se opírá výhradně o časopisecké články nebo monografie, má logickou strukturu a je velmi čtivá. Materiál a metody jsou popsány natolik podrobně, aby experiment byl reprodukovatelný. Výsledky jsou přehledné a jsou podle mého názoru vynikajícím způsobem diskutovány. Jako vedoucí bakalářské práce musím ocenit pracovitost, pečlivost, systematičnost a zejména přemýšlivost autorky.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Předložená bakalářská práce Markéty Veselé se vztahuje k aktuálnímu tématu - ke globálnímu oteplování a jeho dopadu na produkci potravin. S využitím metody SDS-PAGE sledovala autorka obsah proteinů gluteninových frakcí ozimé pšenice za různých simulovaných podmínek růstu. Teoretická část práce je sepsána do hutného ale čtivého textu, jehož jednotlivé kapitoly na sebe logicky navazují. Jsou v nich uvedeny všechny vstupní informace nezbytné pro zpracování zadaného tématu. Autorka pro tuto část práce prostudovala celkem 57 informačních zdrojů, prakticky výhradně původních publikací. Veškeré zdroje jsou správně citovány. Pro odlehčení takového vysoce kompaktního a odborného textu bych doporučovala příště uvést více než 1 obrázek. Experimentální část práce představuje odpovídající sumu experimentů, pečlivě popsaných a provedených. Získané výsledky jsou prezentovány sérií přehledných grafů. Jsou v odpovídajícím rozsahu diskutovány a porovnávány s literárními údaji. Závěry práce jsou vyvozeny správně a jsou jasně formulovány. Tato bakalářská práce beze zbytku splňuje všechny body zadání, je psána kultivovaných jazykem a i po formální stránce jí lze málo co vytknout. I proto BP Markéty Veselé jednoznačně doporučuji k obhajobě a celkově hodnotím známkou VÝBORNĚ - A.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | A | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A |
eVSKP id 88887