Hodnocení kvality kolagenových vzorků v pevné fázi pomocí cirkulárního dichroismu
Loading...
Date
Authors
ORCID
Advisor
Referee
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract
Diplomová práca sa zaoberá novou kvalitatívnou analýzou kolagénových vrstiev pomocou cirkulárneho dichroizmu v pevnej fáze. Teoretická časť opisuje kolagén a jeho sekundárnu štruktúru, spektroskopické metódy cirkulárneho dichroizmu (CD) a zoslabenej úplnej reflektancie (ATR). Experimentálna časť sa zaoberá prípravou homogénnych a transparentných kolagénových filmov a optimalizáciou objemu, koncentrácie a sušenia. Následne sa zmerala a vyhodnotila kalibračná krivka s rôznymi pomermi kolagénu a želatíny. Získaná rovnica lineárnej regresie sa použila na stanovenie obsahu kolagénu v modifikovaných vzorkách. Výsledky hodnotených modifikovaných vzoriek boli porovnané s meraniami ATR spektroskopie. Merania ATR ukázali vyšší obsah kolagénu ako CD merania. Vzorky s najnižším a najvyšším obsahom kolagénu sú pre obe metódy rovnaké. Dokazuje to, že môžme porovnávať vzorky s rôznym obsahom kolagénu navzájom, ale nemôžeme určiť presný obsah kolagénu pripojením týchto dvoch metód. Optimalizovaná metóda CD sa môže použiť na prípravu a meranie presného obsahu kolagénu vo vzorkách, najmä v rámci výroby kolagénu, aby sa dosiahla konštantná kvalita kolagénu v každom kroku výroby.
The diploma thesis deals with the novel qualitative analysis of collagen films by circular dichroism in solid phase. Theoretical part describes collagen and its secondary structure, spectroscopic methods of circular dichroism (CD) and attenuated total reflectance (ATR). The experimental part deals with the preparation of homogeneous and transparent collagen films, the volume, concentration and method of drying optimization. Subsequently, a calibration line with different ratios of collagen and gelatine was measured and evaluated. Obtained linear regression equation was used to determine the content of collagen in the modified samples. The results of evaluated modified samples were compared with ATR spectroscopy measurements. ATR measurements showed higher content of collagen than CD measurements. Samples with the lowest and the highest contents of collagen are same for both methods. It proves that we can compare samples with different collagen content to each other but we cannot determine exact collagen content by connecting these two methods. The optimized method of CD can be used to prepare and measure the exact content of collagen in the samples especially within collagen production to reach the constant quality of collagen at each step of fabrication.
The diploma thesis deals with the novel qualitative analysis of collagen films by circular dichroism in solid phase. Theoretical part describes collagen and its secondary structure, spectroscopic methods of circular dichroism (CD) and attenuated total reflectance (ATR). The experimental part deals with the preparation of homogeneous and transparent collagen films, the volume, concentration and method of drying optimization. Subsequently, a calibration line with different ratios of collagen and gelatine was measured and evaluated. Obtained linear regression equation was used to determine the content of collagen in the modified samples. The results of evaluated modified samples were compared with ATR spectroscopy measurements. ATR measurements showed higher content of collagen than CD measurements. Samples with the lowest and the highest contents of collagen are same for both methods. It proves that we can compare samples with different collagen content to each other but we cannot determine exact collagen content by connecting these two methods. The optimized method of CD can be used to prepare and measure the exact content of collagen in the samples especially within collagen production to reach the constant quality of collagen at each step of fabrication.
Description
Citation
ĎUBAŠÁK, M. Hodnocení kvality kolagenových vzorků v pevné fázi pomocí cirkulárního dichroismu [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2018.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
en
Study field
Chemie, technologie a vlastnosti materiálů
Comittee
prof. RNDr. Josef Jančář, CSc. (předseda)
prof. Ing. Ladislav Omelka, DrSc. (člen)
prof. Dr. Ing. Martin Palou (člen)
prof. Ing. Petr Ptáček, Ph.D. (člen)
prof. Ing. Tomáš Svěrák, CSc. (člen)
doc. Ing. Lucy Vojtová, Ph.D. (člen)
doc. Ing. Marián Lehocký, Ph.D. (člen)
RNDr. Ladislav Pospíšil, CSc. (člen)
Date of acceptance
2018-05-28
Defence
Diplomant prezentoval výsledky své instrumentálně a metodicky zaměřené diplomové práce velmi přesvědčivě, jasně a srozumitelně . Otázky oponenta zodpověděl správně a úplně a v diskuzi přesvědčil členy komise o hlubokých znalostech jak metody, kterou vyvíjel tak problematiky analýzy proteinů obecně.
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Přístup k plnému textu prostřednictvím internetu byl licenční smlouvou omezen na dobu 3 roku/let