Podnikatelský záměr pro založení studentské kavárny
Loading...
Date
Authors
ORCID
Advisor
Referee
Mark
B
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract
Bakalářská práce je návrhem podnikatelského záměru pro založení studentské kavárny ve městě Brno. Účelem této práce je zpracovat podklady pro zahájení činnosti studentské kavárny. Bakalářská práce má tři hlavní části. V první části jsou popsána teoretická východiska, které jsou podkladem pro další části. Ve druhé části se prováděly analýzy, kterých výstupy jsou důležité pro praktickou část, kde je již vytvořen podnikatelský záměr. Ten charakterizuje podmínky pro jeho realizaci.
This bachelor thesis is draft of the business plan for the estabilishment of student café in city of Brno. Objective of this thesis is to prepare documentation for the launch of the student café. Thesis is divided into three main sections. The first one describes the theoretical bases, which are the basis for next sections. The second one is about carrying out analyzes which outcomes are important for the practical part, where is already-created business plan that characterizes the conditions for its implementation.
This bachelor thesis is draft of the business plan for the estabilishment of student café in city of Brno. Objective of this thesis is to prepare documentation for the launch of the student café. Thesis is divided into three main sections. The first one describes the theoretical bases, which are the basis for next sections. The second one is about carrying out analyzes which outcomes are important for the practical part, where is already-created business plan that characterizes the conditions for its implementation.
Description
Citation
KÓSOVÁ, M. Podnikatelský záměr pro založení studentské kavárny [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2015.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Ekonomika podniku
Comittee
prof. Ing. Tomáš Meluzín, Ph.D. (předseda)
doc. Ing. Marek Zinecker, Ph.D. (místopředseda)
Ing. Jiří Kříž, Ph.D. (člen)
Ing. Lenka Smolíková, Ph.D. (člen)
doc. Ing. Zdeňka Konečná, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2015-06-23
Defence
1. Otázka oponenta - zodpovězeno
2. doc.Meluzín - bude v kavárně i jiný sortiment než káva? Otevírací doba od 10:00hod. se jeví jako pozdní čas - vysvětlete. Vydělá Vám cílová skupina (studenti) na provoz? - zodpovězeno
3. Kříž, PhD. - vysvětlete brzkou zavírací dobu. - zodpovězeno
4. Konečná, PhD. - personální obsazení. Mzdové náklady na zaměstnance. Rozpětí marže? Které konkurenční podniky jste si analyzovala? Co jste analyzovala konkrétně? - zodpovězeno
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení