MAŘÁKOVÁ, V. Možnosti využití plodů méně známých keřovin [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2008.
Bakalářka Veronika Mařáková shrnula ve své práci informace a důvody, proč by se i v České republice měly intenzívněji využívat plody dřínu obecného. Jako inspiraci pro potenciální spotřebitele uvádí několik receptů na domácí zpracování dřínek. K plnění všech úkolů vyplývajících ze zadání práce přistupovala vždy odpovědně a samostatně, na konzultace přicházela připravená. Práce bude sloužit jako podklad pro zhodnocení jednotlivých odrůd dřínu z hlediska obsahu antioxidantů.
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | B | ||
| Využití poznatků z literatury | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | B |
Studentka shrnula informace o zdravotních přínocech dřínu obecného,jeho využití a metodách používaných k analýze jeho biologicky účinných složek. Cíle zadání byly splněny, kvalita a rozsah je v souladu s požadavky na tento typ práce. K práci mám následující připomínky: -nejsou správně citovány odkazy na obrázky (odkazy 4,8,14,18,20) -pro přehlednost by bylo vhodnější oddělit informace o obecných účincích biologicky aktivních složek a složek týkajících se dřínu obecného a přehledně je zhodnotit Práci doporučuji k obhajobě a hodnotím velmi dobře/B
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | B | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | B | ||
| Využití literatury a její citace | B | ||
| Úroveň jazykového zpracování | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Závěry práce a jejich formulace | B |
eVSKP id 385