MIKLÁŠ, J. Optoelektronický senzor stavu polarizace světla na biologických vzorcích [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií. 2010.

Posudek vedoucího

Tománek, Pavel

Jan Mikláš pracoval na projektu dosti usilovně od průběhu školního roku 2008/09. Téma pro něj i pro mne bylo zcela nové, které se jevilo vysoce aktuální, a jak se v průběhu prvního roku ukázalo jako téměř neprozkoumané. Množství publikací se zabývá studiem změny polarizačního stavu světla či prostým a mnohonásobným odrazem na anorganických částicích, případně na živých buňkách. Prakticky však neexistuje literatura, která by zkoumala optické vlastnosti neživých buněk potravin, a už vůbec žádná, která by studovala problémy stárnutí potravin jinou než biologickou nebo chemickou cestou. K dosažení plánovaného cíle musel prostudovat dosti značný počet publikací, které se jen okrajově dotýkaly dané problematiky, ale přinesly značné poznatky obecné, které také v průběhu práce zapracoval do své diplomové práce. Ukázalo se, že téma se neustále rozrůstá, mnohé parametry, které nebyly v původní hypotéze brány v úvahu, se ukázaly jako velmi významné, které by mohly ovlivnit kvalitu budoucí práce. Takže projekt se zabýval změnami základních charakteristik světla v případě prošlého i odraženého světla, zejména změnami jeho polarizačního stavu se stárnutím vzorku. S relativně jednoduchými pomůckami realizoval Jan Mikláš měřicí pracoviště a provedl experimentální měření. Teoretickou část a prvotní výsledky měření shrnul do úvodních partií své diplomové práce. Práce je přehledně uspořádána do 5 kapitol. Jádrem práce je čtvrtá kapitola, která přináší výsledky měření. Diplomová práce je zpracována na slušné úrovni po stránce formální i grafické, rozsah práce je na v limitu požadovaného rozsahu. Počet chyb je větší než je obvyklé v takovémto typu práce. V průběhu práce na projektu publikoval 4 práce, které se týkají některých aspektů této problematiky: 1. MIKLÁŠ, J., Měření stárnutí biologických vzorků pomocí změny polarizačního stavu světla, In EEICT Student 2009, 2. TOMÁNEK, P.; MIKLÁŠ, J.; BAJGAR, A.; GRMELA, L.; DOBIS, P.; BRÜSTLOVÁ, J. Sensor of back-scattered light polarization in body cells, In Optical sensors, Proc. of SPIE, Bellingham, USA, 2009, vol. 7356, paper 735685-09, 9 s., ISSN 0277-786X (kniha vyjde v červenci 2009) 3. MIKLÁŠ, J. Rozptyl polarizovaného světla v zobrazení aniztropních biologických vzorků. In Proceedings of the 16th Conference STUDENT EEICT 2010, vol. 2. 1. Brno: Novpress, s.r.o, 2010. s. 192-194. ISBN: 978-80-214-4077- 7 4. TOMÁNEK, P.; GRMELA, L.; MIKLÁŠ, J.; Optical sensing of polarization states changes in biological tissues, In Emerging trends and novel materials in photonics. Delphi, Řecko: ICO Photonics, 2009. s. 180-181. 5. TOMÁNEK, P.; MIKLÁŠ, J. ABUBAKER, H.M.; GRMELA, L. Optical sensing of polarization states changes in meat due to the ageing, AIP Journal, 2010 (v tisku) Za prezentaci druhého příspěvku (formou posteru) na prestižní akci SPIE Europe Symposium on Optics and Optoelectronics, konané v Kongresovém centru Praha 20.-23..4.2009, získal 4. místo ve studentské soutěži v konferenci Optické senzory (viz Certificate of Excellence). O tuto práci projevili výrazný zájem jak šéf sekce Fotoniky Evropské komise Dr. John Magan, v souvislosti s projektem EU "Kvalitní potraviny", tak i několik zástupců americké armády i účastníci dalších paralelně probíhajících konferencí sympozia. Asi jsme s problematikou optického studia kvality potravin píchli do citlivého místa. Vyvíjená metoda i její experimentální ověření vykazují původní přínosné části, které je možné dále rozpracovávat.

Posudek oponenta

Brüstlová, Jitka

Diplomová práce Bc. Jana Mikláše je zaměřena na hodnocení kvality potravin pomocí změn stavu polarizovaného světla, které je způsobeno stárnutím biologických vzorků, konkrétně masa. Práce, která má rozsah 68 stran, včetně 39 obrázků, vychází z předpokladu, že polarizační vlastnosti světla, které prošlo určitým prostředím, mohou být zdrojem cenných informací o tomto prostředí. V jednotlivých kapitolách jsou shrnuty teoretické základy optického zobrazování. Podrobně je popsána polarizace světla a optické vlastnosti biologických látek z hlediska vlivu vnitřní struktury jednotlivých druhů zkoumaného masa. Práce studuje vlastnosti biologických vzorků neživých tkání z optického hlediska. Zkoumá vliv stavu jednotlivých vzorků na optické vlastnosti paprsku procházejícího nebo odraženého. Dále seznamuje s dosavadními měřeními změn elektrických vlastností biologických vzorků. Popisuje vliv stárnutí biologických vzorků a metody měření jejich impedance. V závěrečné části konstatuje, že některá optická měření vykazují velmi dobré výsledky. Ty jsou ale silně závislé na vnitřní struktuře měřených vzorků. Z předložené práce vyplývá, že diplomant provedl podrobné studium dané problematiky a dobře se v ní zorientoval. Po formální stránce se v práci vyskytují jazykové, interpunkční a stylistické nepřesnosti. Odborná úroveň práce je velmi dobrá. Student splnil požadavky kladené zadáním. Student se zúčastnil v letech 2009 a 2010 soutěží EEICT a za svou studentskou prezentaci na sympoziu SPIE EUROPE 2009 získal ocenění za 4. místo.

eVSKP id 30594