ŘÍHOVÁ, D. Podnikatelský záměr - založení kavárny [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2021.

Posudky

Posudek vedoucího

Heralecký, Tomáš

Dílčí hodnocení
Kritérium Známka Body Slovní hodnocení
Splnění stanovených cílů A
Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod B
Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry B
Praktická využitelnost výsledků B
Uspořádání práce, formální náležitosti, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň C
Práce s informačními zdroji, včetně citací B
Navrhovaná známka
B

Posudek oponenta

Crhák, Matěj

Práce se zaměřuje na založení nové kavárny v Bystřici pod Hostýnem. Je rozdělena na tři hlavní části. V první části jsou shrnuty teoretické poznatky, druhá část práce obsahuje analýzu získaných dat z dotazníku a další analýzy, třetí část se poté věnuje již návrhu samotné kavárny. Autorka přinesla komplexní náhled na zvolenou problematiku, jednotlivé části diplomové práce jsou vzájemně propojeny a logicky na sebe navazují. Struktura podnikatelského plánu odpovídá struktuře v teoretické části. Stěžejní část práce je návrhová, zde autorka popsala celé fungování kavárny. Oceňuji její snahu odlišit se od konkurence zdravými dezerty a také navštívení všech konkurenčních podniků ve městě. Získala tak jasný přehled o konkurenčním prostředí. Formálně je práce velmi dobře upravena, veškeré tabulky a grafy obsahují odkaz na zdroj ze kterého autorka čerpala, citace jsou také v pořádku. V některých částech práce (např. PEST analýza) bych použil méně úrovní nadpisů, nerozšiřovaly by tak nadměrně obsah práce, který má téměř tři strany. U tabulek bych se pak držel stejného stylu zarovnávání textu ve všech tabulkách v práci. Určených cílů bylo v práci dosaženo, finanční plán vyšel velmi přívětivě a podnikatelský plán je možné uplatnit v praxi. Diplomovou práci doporučuji k obhajobě.

Dílčí hodnocení
Kritérium Známka Body Slovní hodnocení
Splnění stanovených cílů B
Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod B
Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry B
Praktická využitelnost výsledků A
Struktura práce, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň C
Práce s informačními zdroji B
Navrhovaná známka
B

Otázky

eVSKP id 135362