Now showing items 1-1 of 1

  • Chladicí jednotka domácího pivovaru 

    Straka, Miroslav
    Diplomová práce se zabývá problematikou výroby a užití chladu v procesu domácí výroby piva, tzv. homebrewingu. V úvodní části je popsán technologický postup výroby piva, na který navazuje návrh spilky a prostor pro ležení ...