Now showing items 1-1 of 1

  • Automatizace domácího mikropivovaru 

    Širůček, Pavel
    Práce pojednává o základech technologie výroby piva a surovinách pro výrobu piva potřebných, domácích mikropivovarech, základních postupech a principech užívaných v těchto pivovarech a jejich použití. Dále se věnuje ...