Now showing items 1-1 of 1

  • Obsah vybraných biologicky aktivních látek ve Stévii cukerné 

    Porubčanová, Vladimíra
    Táto bakalárska práca sa zaoberá rastlinou, nazývanou stévia sladká a analýzou fenolických látok v extraktoch z nej. Teoretická časť zahŕňa botanický popis rastliny, jej chemické zloženie i vplyv na ľudské zdravie. Zaoberá ...