Vonné látky rostlinného původu
Loading...
Date
Authors
ORCID
Advisor
Referee
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract
Tato práce popisuje specifika vonných látek rostlinného původu, jejich původ a použití, metody získávání a způsoby využití v kosmetice. Vonné látky jsou směsi přírodního nebo syntetického charakteru, které dodávají vůni. Aromatické látky v přírodě produkují zejména rostliny. Vůni květu a ostatních částí rostlinných organismů tvoří silice. Z celkového počtu 295 rostlinných čeledí obsahuje asi jedna třetina rostlin silice, jež se dají průmyslově využít. Více než 100 vonných látek již bylo identifikováno jako alergenní. Alergie na parfémované výrobky jsou poměrně častým jevem. V souvislosti s tímto problémem se postupně vytváří syntetické alternativy přírodních vonných látek rostlinného původu. Alergeny jsou a budou v tomto směru široce diskutovaným problémem.
This thesis describes specifications of fragrances of plant origin, their origin and usage, methods of obtaining and ways of use them in cosmetics. Fragrances are mixtures of natural or synthetic character which give the aroma. In the nature, fragrances are produced mainly by plants. Aroma of blossom and other parts of plants is created by essential oils. From the whole number of 295 families of plants for about a third of them contains essentials oils which can be used in industry. More than 100 fragrances has been identified as allergens. Parfumed products allergies are relatively common. In connection of this problem synthetic alternatives of natural fragrances of plant origin are producing. In this way allergens are and also they will be widely discussed problem.
This thesis describes specifications of fragrances of plant origin, their origin and usage, methods of obtaining and ways of use them in cosmetics. Fragrances are mixtures of natural or synthetic character which give the aroma. In the nature, fragrances are produced mainly by plants. Aroma of blossom and other parts of plants is created by essential oils. From the whole number of 295 families of plants for about a third of them contains essentials oils which can be used in industry. More than 100 fragrances has been identified as allergens. Parfumed products allergies are relatively common. In connection of this problem synthetic alternatives of natural fragrances of plant origin are producing. In this way allergens are and also they will be widely discussed problem.
Description
Citation
KOLÁČKOVÁ, A. Vonné látky rostlinného původu [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2008.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Biotechnologie
Comittee
prof. Ing. Mojmír Rychtera, CSc. (předseda)
prof. Ing. Peter Šimko, DrSc. (místopředseda)
doc. Ing. Jiřina Omelková, CSc. (člen)
prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (člen)
prof. RNDr. Milan Potáček, CSc. (člen)
Date of acceptance
2008-06-26
Defence
1. Studentka seznámila členy komise s náplní a cílem bakalářské práce.
2. Byly přečteny posudky na bakalářskou práci.
3. Studentka akceptovala všechny připomínky oponenta a na všechny otázky odpověděla v plné šíři.
4. Diskuse:
doc. Márová: Co bude náplní navazující diplomové práce?
prof. Rychtera: Existuje nějaký odborný časopis pro kosmetologii?
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Přístup k plnému textu prostřednictvím internetu byl licenční smlouvou omezen na dobu 3 roku/let