Charakterizace tenzidu CAE
Loading...
Date
Authors
ORCID
Advisor
Referee
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract
CAE je kationtová povrchově aktivní látka, která je odvozená od DL-pyrrolidon karboxylátu, L-argininu a mastné kyseliny. Využívá se především v kosmetickém průmyslu. V současné době není známa přesná hodnota kritické micelární koncentrace tohoto tenzidu. V experimentální části bakalářské práce byla využita metoda ultrazvukové spektroskopie s vysokým rozlišením, tenziometrie, densitometrie, izotermální titrační kalorimetrie a měření rozptylu světla. Kritická micelární koncentrace tenzidu CAE byla stanovena v ultračisté deionizované vodě a v 10mM NaCl, 100mM NaCl a 150mM NaCl.
CAE is a cationic surfactant derived from DL-Pyrrolidone Carboxylate, L-Arginine and a fatty acid. This surfactant is mainly used in the cosmetic industry. The exact value of critical micellar concentration of CAE is not known yet. In this research there were examined ultrasonic velocity, density, surface tension and scattered light intensity of CAE solutions in ultra-pure deionized water, in 10mM NaCl, 100mM NaCl and 150mM NaCl.
CAE is a cationic surfactant derived from DL-Pyrrolidone Carboxylate, L-Arginine and a fatty acid. This surfactant is mainly used in the cosmetic industry. The exact value of critical micellar concentration of CAE is not known yet. In this research there were examined ultrasonic velocity, density, surface tension and scattered light intensity of CAE solutions in ultra-pure deionized water, in 10mM NaCl, 100mM NaCl and 150mM NaCl.
Description
Citation
OBRŠLÍKOVÁ, M. Charakterizace tenzidu CAE [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2019.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Chemie pro medicínské aplikace
Comittee
prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc. (předseda)
prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (místopředseda)
doc. Ing. Petr Dzik, Ph.D. (člen)
doc. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen)
prof. Ing. Michal Veselý, CSc. (člen)
prof. RNDr. Zbyněk Zdráhal, Dr. (člen)
Date of acceptance
2019-06-11
Defence
Student prezentoval řešenou práci, její teoretická východiska a vlastní výsledky, zodpověděl dotazy položené oponentem a následně byly poleženy dotazy členů komise. Pekař: Jaké jsou technologické přednosti studovaného tenzidu?Márová: Jak byly ověřeny desinfekční resp. antimikrobiální účinky CAE?Obruča: Proč byl tak velký rozdíl mezi hodnotami CMC stanovenou konvenčními metodami a kalorimetricky? Student prokázal výbornou orientaci v dané problematice a schopnost samostatné prezentace získaných výsledků.
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení