Auflistung 2008 nach Erscheinungsdatum
Anzeige der Dokumente 1-20 von 155
-
Taxonomické zařazení kvasinek rodu Saccharomyces z vybraných matric
Tato diplomová práce se zabývá optimalizací metod kultivace, izolace a identifikace jednotlivých kmenů kvasinek z vybraných matric využitím metod molekulární biologie. Jako matrice byly použity hrozny, listy vinné révy a ... -
Aplikace termochromních látek v polymerních materiálech
V textilním průmyslu je v dnešní době veliká konkurence. Každá novinka může znamenat velký zisk. Tato diplomová práce se bude zabývat aplikací termochromních přísad (látka reagující na teplotu změnou své barvy) do polymerní ... -
Identifikace kvasinek rodu Saccharomyces během kvašení bílého vína
Tato diplomová práce se zabývá identifikací kvasinek rodu Saccharomyces účastnících se jednotlivých fází kvašení bílého vína. Rychlost, s jakou jsme schopni identifikovat druhy kvasinek, hraje důležitou roli pro posouzení ... -
Studium sezónních změn jakosti vody ve vírské nádrži
Práce se zabývá měřením vybraných ukazatelů jakosti vody ve vodárenské nádrži Vír (teplota, pH, barva, zákal, fluorescence fykocyaninu, koncentrace chlorofylu-a, feopigmentů, microcystinu-LR, orthofosforečnanů, dusičnanů, ... -
Stanovení těkavých organických látek metodou "head space - SPME" v reálných vzorcích povrchové a pitné vody
Těkavé organické látky se ve vodě většinou vyskytují jako polutanty lidského původu. Teoretická část této práce se zabývá charakteristikou, výskytem a možnostmi kvalifikace a kvantifikace organických látek ve vodě. Rozsáhlejší ... -
Vliv parametrů sýřeniny na vybrané ekonomické ukazatele výroby sýrů s bílou plísní
Tématem této diplomové práce bylo sledování vlivů na ekonomickou stránku výroby plísňových sýrů Hermelín v Pribině, spol. s r.o. Cílem bylo určit závislosti odchylek ve vlastnostech výrobního kravského mléka a z něj vzniklé ... -
Metabolická aktivita mezofilních zákysů při výrobě sýrů s bílou plísní
Diplomová práce byla prováděna ve společnosti Pribina s.r.o. a byla zaměřena na sýry s bílou plísní na povrchu. Práce se zabývala sledováním průběhu kysacích křivek u používaných zákysů a to na základě měření teploty, ... -
Frakcionace huminových kyselin izolovaných z lignitu
Diplomová práce je věnována studiu lignitických huminových kyselin. Literární rešerši lze rozdělit do tří částí. První odpovídá obecné charakterizaci huminových látek s užším zaměřením na huminové kyseliny. Shrnuje jejich ... -
Využití průtokové coulometrie pro studium reaktivity huminových kyselin
Huminové kyseliny patří do skupiny huminových látek hojně se vyskytujících v přírodě. Jsou to většinou aromatické látky s postranními řetězci, na kterých se vyskytují různé funkční skupiny, především pak karboxylové a ... -
Studium vlivu složení na mechanické vlastnosti vysokohodnotného betonu
Tato práce se zabývá studiem vlivu složení na mechanické vlastnosti vysokohodnotných betonů na bázi portlandského cementu. Bylo připraveno 29 záměsí vysokohodnotných betonů s proměnlivým složením jednotlivých komponent. ... -
Difúze v huminových gelech s inkorporovanými kovovými ionty
Hlavním tématem této diplomové práce je studium difúze huminových gelů s inkorporovanou mědí. Huminový gel byl připraven srážením humátu sodného s 5 M chloridem měďnatým. Nejdříve bylo třeba najít vhodné extrakční činidlo, ... -
Biodegradace organických látek aplikací termofilní kultury
Cílem práce je studium biodegradability modifikovaných polyuretanových materiálů (pěn a folií) v glukosovém mediu a biodegadability syrovátky pomocí směsné aerobní termofilní bakteriální kultury rodů Bacillus a Thermus. ... -
Využití odpadů z potravinářských výrob
Odpady zemědělského a potravinářského průmyslu jsou v dnešní době dostupné ve velkém množství kdekoliv na světě. Většina těchto odpadů obsahuje celulosu (30 - 40 %), hemicelulosu (20 - 40 %) a lignin (10 - 20 %). Proto ... -
Odstraňování mikropolutantů při úpravě pitné vody
Průnik léčiv do povrchových a pitných vod je celosvětově nově řešeným problémem. Tato diplomová práce se zabývá odstraněním léčiv z vody pomocí koagulace, při níž jsou porovnávána koagulační činidla chitosan a síran železitý. ... -
Nové sorpční gely pro užití v technice difúzních gradientů v tenkých filmech
Technika difúzního gradientu v tenkém filmu (DGT) je jednoduchá prekoncetrační metoda pro stanovení labilních kovových iontů in situ ve vodných systémech. Použitím techniky DGT lze zabránit kontaminaci vzorků během samotného ... -
Studium polymorfie a optimalizace krystalizace farmaceuticky aktivních látek
Aktivní farmaceutické substance (APIs) jsou velmi často pacientovi podávány v pevném stavu jako součást předepsané lékové formy (tablety, kapsle atd.). Pochopení a kontrola chemie substancí pevného stavu je proto důležitým ... -
Rtuť v odpadních vodách
V období od listopadu do dubna akademického roku 2007/2008 byl monitorován obsah rtuti a její formy v odpadních vodách Fakulty chemické VUT v Brně. Rtuť byla stanovována jako celková rtuť metodou atomové absorpční spektrometrie ... -
Optimalizace metod hodnocení fosfátovacích lázní
Tato práce se zabývá technologii fosfatizace oceli. V teoretické části jsou nejprve shrnuty poznatky z oboru konvenčního fosfatizačního procesu, kde jsou předloženy i příklady přípravy povrchu oceli před samotným fosfátováním. ... -
Testování modifikovaných sorbetů Iontosorb pro užití v technice difúzního gradientu v tenkém filmu (DGT)
Na sorbent Iontosorb AV byl diazotační a kopulační reakcí navázán 6-merkaptopurin. Přítomnost thiolové skupiny v modifikovaném sorbentu byla prokázána infračervenou spektrometrií. Jodometrickou titrací byl stanoven obsah ... -
Studium bioakumulace vybraných kovů vodním mechorostem Fontinalis antipyretica
Tato práce se věnuje stanovení biodostupných forem kadmia v přírodních vodách. Práce je rozdělena do dvou částí, které tvoří laboratorní experimenty v modelovém roztoku a experimenty v reálném systému přírodních vod. Během ...