Browsing 2008 by Author "Palová, Petra"
Now showing items 1-1 of 1
-
Stanovení obsahu vitaminu C v plodech dřínu
Palová, PetraTato diplomová práce se zabývá stanovením obsahu vitaminu C ve vybraných odrůdách dřínu obecného (Cornus mas L.). V teoretické části jsou uvedeny základní informace o rostlině Cornus mas L. a jsou zde charakterizovány ...