Now showing items 1-1 of 1

  • Využití mikroorganismů na odbourávání lipidů 

    Vaňásek, Jakub
    Bakalářská práce je zaměřena na studium komerčních přípravků, které se používají při odbourávání tuků z odpadní vody. Tyto přípravky obsahují mikroorganismy s lipolytickou aktivitou. Teoretická část popisuje lipidy, lipázy, ...