Analýza a hodnocení rizik stavebního díla potravinářského provozu od projektu po realizaci

Loading...
Thumbnail Image
Date
ORCID
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Ústav soudního inženýrství
Abstract
Diplomová práce se zabývá analýzou a hodnocením kvalitativních, environmentálních, bezpečnostních rizik a nebezpečí, aplikací vhodné metodiky na konkrétní stavební dílo, na konkrétní podmínky projektu, prostředí stavby, stavební dodavatelské firmy a zavedení stavby do provozu. Z ČSN EN 31010 Management rizik - Techniky posuzování rizik jsou pro práci vybrány nástroje – analýza možných vad a jejich důsledků (FMEA), univerzální matice rizikovosti analýzy (UMRA), analýza nebezpečí a kritických kontrolních bodů (HACCP), Paretův diagram. Cílem diplomové práce je analyzovat a posoudit kvalitativní, environmentální a bezpečnostní rizika vybraných stavebních procesů a v podmínkách zavedeného integrovaného systému řízení zpracovat jednoduché nástroje pro jejich řízení a eliminaci.
This thesis is dealing with analysis and evaluation of quantitative, environmental, safety risks and dangerous, application of suitable methods to the concrete building work, to the concrete conditions of the project, surroundings of the building site, construction contractor's firms and implementation building site into operation. From ČSN EN 31010 Risks management – Risks assessment techniques were selected for work tools – Analysis of potential defects and their consequences (FMEA), Universal Matrix of Risk Analysis (UMRA), Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), Pareto diagram. The aim of this thesis is to analyze and assess the quality, environmental and safety risks of selected construction process and conditions established and integrated management system to handle simple tools for the management and elimination.
Description
Citation
LABOUNEK, M. Analýza a hodnocení rizik stavebního díla potravinářského provozu od projektu po realizaci [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Ústav soudního inženýrství. 2015.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Řízení rizik stavebních konstrukcí
Comittee
doc. Ing. Tomáš Vymazal, Ph.D. (předseda) prof. Ing. Drahomír Novák, DrSc. (místopředseda) doc. RNDr. Zdeněk Karpíšek, CSc. (člen) Ing. Petr Šimůnek, Ph.D. (člen) doc. Ing. Robert Kledus, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2015-06-24
Defence
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení
DOI
Collections
Citace PRO