Biotechnologická produkce vybraných biopolymerů s využitím Haloferax mediterranei

Loading...
Thumbnail Image
Date
ORCID
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract
Cielom práce je štúdium produkcie vybraných biopolymérov, polyhydroxyalkanoátov (PHA) a extracelulárnych polysacharidov (EPS) pomocou Haloferax mediterranei. V prvej casti sa nachádza teoretický podklad zahrnajúci vlastnosti biopolymérov, výhody a ciele ich komercnej produkcie, charakteristiku a pozitívne aspekty kultivácie extrémne halofilného archeónu Haloferax mediterranei. Experimentálna cast bola zameraná na štúdium vplyvu koncentrácie odpadných substrátov, ako je proteolytický hydrolyzát srvátky a hydrolyzát peria na produkciu PHA a EPS. Dalším študovaným vplyvom bol objem média a s ním súvisiaci prístup kyslíku. PHA, konkrétne kopolymér P(3HB-co/3HV) bol analyzovaný plynovou chromatografiou s FID detekciou. Pri použití média s obsahom 25 % proteolytického hydrolyzátu srvátky bez prídavku glukózy bol dosiahnutý obsah 3HV v PHA až 15,09 %. Ako vhodné sa osvecili aj médiá s obsahom 10 % hydrolyzátu peria a 10% hydrolyzátu s prídavkom 30 g/l glukózy v objeme média 50 ml v 250 ml Erlenmeyerovej banke. Haloferax mediterranei bol schopný produkcie biomasy a akumulácie PHA s využitím odpadného substrátu proteínového charakteru aj bez prídavku substrátu sacharidovej povahy.
Aim of this bachelor thesis is to study of production of selected biopolymers, polyhydroxyalkanoates (PHA) and extracellular polysaccharides (EPS) by Haloferax mediterranei. The first part contains theoretical background including properties of biopolymers, advantages and purposes of commercial production, characteristics and positive aspects of cultivation of extreme halophile archaea Haloferax mediterranei. The experimental part is focused on study of effects of concentration of waste substrates, such as proteolytic whey hydrolysate and feather hydrolysate on PHA and EPS production. The effect of medium volume and its correlation with acceess of oxygen on biopolymer production were studied as well. PHA, in particul copolymer P(3HB-co/3HV) was analysed by gas chromatography with FID detection. The content of 3HV in PHA to 15,09 % was achieved using medium which contains 25 % proteolytic whey hydrolysate without glucose supplementation. Medium with 10 % of feather hydrolysate and 10 % of feather hydrolysate with 30 g/l glucose proved to be suitable in volume 50 ml in 250 ml Erlenmeyer flask. Haloferax mediterranei was able to produce biomass and accumulate PHA using protein substrate without need of saccharide supplementation.
Description
Citation
STREČANSKÁ, P. Biotechnologická produkce vybraných biopolymerů s využitím Haloferax mediterranei [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2017.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Biotechnologie
Comittee
prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (předseda) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (místopředseda) doc. Ing. Bohuslav Rittich, CSc. (člen) doc. RNDr. Alena Španová, CSc. (člen) doc. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen) RNDr. Renata Mikulíková, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2017-06-21
Defence
1. Studentka seznámila členy komise s náplní a cílem bakalářské práce. 2. Byly přečteny posudky na bakalářskou práci. 3. Studentka akceptovala všechny připomínky oponenta a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. Diskuse doc. Španová: Bacillus cereus může kumulovat PHA ? prof. Márová: Způsob hydrolýzy syrovátky ?
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení
DOI
Collections
Citace PRO