Hodnocení ekonomické efektivnosti výsadby vinice

Abstract

Cílem této bakalářské práce je ekonomicky vyhodnotit efektivnost investičního projektu Vinařství X z Hustopečí do výsadby vinice a porovnat jej s alternativními variantami realizace tohoto projektu s ohledem na dosažená zjištění. Výsledkem tohoto porovnání pak bude návrh optimální varianty investice do výsadby vinice pro Vinařství X. Bakalářská práce má dvě základní části. Vliterární rešerši je představena problematika vinohradnictví se zaměřením na problematiku získávání suroviny provýrobu vína a hodnocení efektivnosti investic. Vlastní práce se pak skládá z kvantifikace kapitálových výdajů a provozních nákladů spojených se získáváním vinných hroznů. V souvislosti s uvedeným cílem je zde také hodnocena nákladovost, doba návratnosti investice, čistá současná hodnota investice a vnitřní výnosové procento jednotlivých variant získávání vinných hroznů.

The aim of this bachelor thesis is to economically evaluate the effectiveness of the investment project of Winery X from Hustopece to planting the vineyard and compare it with the alternative variants of the implementation of this project with respect to the findings. The result of this comparison will then be the design of the optimal variant of the investment in the planting of vineyards for the Winery X. The bachelor thesis has two basic parts. The literary research introduces the problems of viticulture with a focus on the issue of obtaining raw materials for wine production and evaluation of investment efficiency. The actual work consists of quantification of capital expenditures and operating costs associated with grape acquiring and harvesting. In connection with the above objective, the costs, the return on investment, the net present value of the investment, and the internal rate of return to the different possibilities of wine grape acquiring are also evaluated.