Show simple item record

Nutrition and cerebral neurodegenerative diseases

dc.contributor.advisorVránová, Danacs
dc.contributor.authorŠálková, Michaelacs
dc.date.accessioned2019-04-03T22:48:08Z
dc.date.available2019-04-03T22:48:08Z
dc.date.created2016cs
dc.identifier.citationŠÁLKOVÁ, M. Výživa a mozková neurodegenerativní onemocnění [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2016.cs
dc.identifier.other88859cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/60332
dc.description.abstractTato bakalářská práce má formu rešerše a jejím tématem je studium vlivu výživy na rozvoj neurodegenerativních onemocnění. Práce je rozdělena na čtyři části. V první části je popsána struktura a fyziologie lidského mozku, v druhé části jsou popsané esenciální nutrienty, které mozek potřebuje pro správné fungování. Třetí část je zaměřena na neurodegenerativní onemocnění, jejich epidemiologii a patofyziologii a dále se zabývá jednotlivými nutrienty, které by mohly fungovat v prevenci nebo by se mohly podílet na patofyziologii daného onemocnění. Onemocnění, kterými se tato práce zabývá, jsou různé druhy demence, Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba a deprese. Cílem práce bylo vyhledat dostupnou literaturu, která se zabývá uvedenou problematikou a provést diskuzi získaných poznatků.cs
dc.description.abstractThis bachelor‘s thesis is literary research and its topic is focused on the effect of nutrition on the development of neurodegenerative diseases. The thesis is divided into four parts. The first part deals with the structure and physiology of the human brain. In the second part are described all essential nutrients which the brain needs to maintain its functions. The third part focuses on neurodegenerative diseases and their epidemiology and pathophysiology. In this part are also examined nutrients which could be possibly useful in the prevention or which could be involved in the pathophysiology of the disease. Explored diseases include dementia, Alzheimer’s disease, Parkinson’s disease and unipolar depression.The aim of this thesis was to find accessible literature focused on this topic and make a discussion.en
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemickács
dc.rightsStandardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezenícs
dc.subjectVýživa mozkucs
dc.subjectneurodegenerativní onemocněnícs
dc.subjectdemencecs
dc.subjectAlzheimerova chorobacs
dc.subjectdepresecs
dc.subjectParkinsonova chorobacs
dc.subjectprevencecs
dc.subjectBrain nutritionen
dc.subjectneurodegenerative disordersen
dc.subjectdementiaen
dc.subjectAlzhemer’s diseaseen
dc.subjectdepressionen
dc.subjectParkinson’s diseaseen
dc.subjectpreventionen
dc.titleVýživa a mozková neurodegenerativní onemocněnícs
dc.title.alternativeNutrition and cerebral neurodegenerative diseasesen
dc.typeTextcs
dcterms.dateAccepted2016-06-20cs
dcterms.modified2016-06-20-11:31:12cs
thesis.disciplinePotravinářská chemiecs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologiícs
thesis.levelBakalářskýcs
thesis.nameBc.cs
sync.item.dbid88859en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2019.06.17 14:09:42en
sync.item.modts2019.05.18 09:34:06en
dc.contributor.refereeVespalcová, Milenacs
dc.description.markAcs
dc.type.driverbachelorThesisen
dc.type.evskpbakalářská prácecs


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record