Zdravotně technické a plynovodní instalace v restauračním provozu

Abstract

Bakalářská práce se zabývá zdravotně technickými a plynovodními instalacemi v azylovém domě. Teoretická část je zaměřena na téma Lapáky tuků, ve které se řeší např. jejich funkce, princip, výhody, konstrukce, instalace. Výpočtová a projektová část řeší rozvody kanalizace, vodovodu a plynu v zadaném objektu. Řešený objekt je částečně podsklepený se dvěma podlažími. Bakalářská práce je provedena na základě současných českých a evropských předpisů.

This bachelor thesis deals with health-technical and gas piping in the restauration. The topic grease trap is the theoretical part where the usage of function, principals, benefits, construction, installation. The computational and project part deals with sewerage, water and gas distribution system in this two floors part-cellar restauration. This bachelor thesis is written according to Czech and European regulations.