Průmyslová pekárna Herold Brno

Abstract

Cílem této práce je zhotovení projektové dokumentace, která se skládá z dokumentace pro stavební povolení v měřítku 1:100 a dokumentace pro provedení stavby v měřítku 1:50. Práce vychází z architektonické studie zpracované v předmětu AG35. Předmětem bakalářské práce je řešení novostavby průmyslové pekárny Herold v Brně v Horních Heršpicích na ulici K Terminálu. Součástí řešení je jak samotný průmyslový objekt, tak přilehlé okolí. Základní ideou bylo rozčlenění tří základních podélných hmot na menší části. Ty vytvářejí dojem stavby poskládané z jednotlivých bloků. Bloky jsou od sebe odděleny úzkou uličkou, která je v místě střechy zapuštěná do hmoty bloků. Celkový průmyslový vzhled pekárny je podpořen i použitím kazetového fasádního systému na čela bloků.

The aim of this work is to project documentation, which consists of documentation for building permits in 1: 100 scale and documentation for construction in 1:50 scale. The work is based on architectural studies prepared in the course AG35. The subject of the thesis is the solution of new industrial bakeries Herold in Brno in Horní Heršpice on the street K Terminálu. The solution includes both industrial building itself and its surroundings. The basic idea was the breakdown of the three basic longitudinal masses into smaller parts. They create the impression folded structures from individual blocks. The blocks are separated by a narrow alley, which is located in the roof blocks embedded in the mass. The overall appearance of the industrial bakery is also supported using cassette facade system on the front blocks.