• čeština
    • English
    • русский
    • Deutsch
    • français
    • polski
    • українська
  • English 
    • čeština
    • English
    • русский
    • Deutsch
    • français
    • polski
    • українська
  • Login
View Item 
  •   Repository Home
  • Závěrečné práce
  • diplomové práce
  • Fakulta architektury
  • 2018
  • View Item
  •   Repository Home
  • Závěrečné práce
  • diplomové práce
  • Fakulta architektury
  • 2018
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Jaroslavice – sídlo v krajině

Jaroslavice – place in the landscape

Thumbnail
View/Open
appendix-1.zip (35.78Mb)
final-thesis.pdf (471.8Kb)
review_108397.html (7.787Kb)
Author
Galková, Ivana
Advisor
Ponešová, Barbora
Referee
Eichler, Zdeněk
Grade
B
Altmetrics
Metadata
Show full item record
Abstract
Cieľom práce je vytvorenie životaschopného, prosperujúceho regiónu Jaroslavice z hľadiska potravinovej produkcie. Práca sa zaoberá skrátením produkčných väziem, podporou malovýroby a regionálneho trhu. Návrh podrobne rozpracováva stavbu Regionálneho potravinového centra, ktoré je zamerané na spracovanie ovocia z regiónu. Táto oblasť je mimoriadne úrodná s veľkým podielom poľnohospodárky obrobitelnej pôdya vhodnými podmienkami pre ovocinárstvo. Hlavnými druhmi pestovaného ovocia sú jablká, marhule, broskyne. Centrum má tri hlavné funkčné náplne – spracovanie, skladovanie a predaj regionálnych potravín.
 
The main aim of my thesis is to create sustainable local food production in Jaroslavice region. This region is situated near the Austria – Czechia border. The political changes of previous century influenced this rural location a lot. Changes resulted in socioeconomic degradation of this area. My project tends to shorten production connections between producers and consumers. It also takes the part with local farmers and farmer´s market. My architecture proposal is a building of regional food center focused on fruit production. The main fruits are apples, apricots and pitches according to the local climate conditions. The center has three main parts – processing, storage and retail.
 
Keywords
regionálna tržnica, regionálne potraviny, potravinová produkcia, ovocinárstvo, spracovanie ovocia, skladovanie ovocia, Jaroslavice, hospodársky dvor, podpora malofarmárov, regionálna produkcia, podpora regiónu, 3D tlač, jablko, local food system, farmer´s marketplace, regional food production, fruit processing, fruit storage, Jaroslavice, food system, regional agriculture, apple, pitches, apricot
Language
čeština (Czech)
Study brunch
Architektura
Composition of Committee
doc. Ing. arch. Jiří Löw (předseda) doc. Ing. Monika Petříčková, Ph.D. (člen) MgA. Ing. arch. Vojtěch Jemelka (člen) Ing. arch. MArch. Jan Kristek, Ph.D. (člen) MgA. Ing. arch. Petr Šmídek, Ph.D. (člen)
Date of defence
2018-05-29
Process of defence
Result of the defence
práce byla úspěšně obhájena
Persistent identifier
http://hdl.handle.net/11012/81037
Source
GALKOVÁ, I. Jaroslavice – sídlo v krajině [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta architektury. 2018.
Collections
  • 2018 [68]
Citace PRO

Portal of libraries | Central library on Facebook
DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
Contact Us | Send Feedback | Theme by @mire NV
 

 

Browse

All of repositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

LoginRegister

Statistics

View Usage Statistics

Portal of libraries | Central library on Facebook
DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
Contact Us | Send Feedback | Theme by @mire NV