BLAŽKOVÁ, J. Simultánní kokultivace vybraných kmenů karotenogenních kvasinek a autotrofních bakterií [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2022.
Předložená diplomová práce studentky Jany Blažkové se zabývá studiem možnosti kokultivace autotrofních bakterií s karotenogenními kvasinkami. Tato forma biologického stresu v kultivaci vede k produkci obohacené směsné biomasy kombinující metabolity sinic a kvasinek, jenž nacházejí uplatnění v potravinářském a farmaceutickém průmyslu. V rámci velmi náročné experimentální práce studentka zvládla kultivační techniky heterotrofních i autotrofních mikroorganismů. Cíle a zadání této diplomové práce kladla vysoké nároky na samostatnost, organizačním schopnosti, ochotu učit se novým technikám a aktivní přístup k této problematice. Tyto všechny požadavky a cíle práce splnila studentka na výbornou. Po celou dobu experimentální části studentka projevovala aktivní zájem o dané téma a snahu se rozvíjet i mimo oblast své diplomové práce, což potvrzuje velmi rozsáhlé množství výsledků v této práci. Výstupem je komplexní a nadstandardní diplomová práce poskytující důležité výsledky v oblasti biotechnologie kvasinek a sinic. Získané výsledky budou cenným zdrojem informací pro navazující experimenty. Vzhledem k výše uvedeným skutečnostem doporučuji práci k obhajobě a hodnotím ji celkovou známkou "výborně (A)".
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Studium literatury a její zpracování | A | ||
| Využití poznatků z literatury | A | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Využívání konzultací při řešení práce | A | ||
| Celkový přístup k řešení úkolů | A |
Předložená diplomová práce studentky Bc. Jany Blažkové se zabývá velice aktuálním tématem produkce pigmentů a lipidů pomocí kokultivace kvasinek a sinic. V teoretické části práce autorka pojednává o dané problematice s využitím řady odborné literatury. Rozsah i kvalita zpracování této části svědčí o výrazně aktivním přístupu studentky k řešení v dané oblasti. Bylo využito velké množství literárních zdrojů převážně od zahraničních autorů. Teorie představuje ucelenou literární rešerši, která poskytuje čitateli naprosto vyčerpávající vhled do problematiky i současného stavu poznatků o dané tematice. V experimentální části práce je vidět, že studentka provedla řadu časově náročných experimentů, při kterých využila celkem šest kmenů kvasinek a tři kmeny sinic, v jejich různé kombinaci. Můžu říct, že na diplomovou práci je to velký objem realizovaných experimentů, který pravděpodobně převyšuje standardní požadavky na tento typ závěrečné práce. Z výsledkové části práce plyne, že studentka musela prokázat jistou míru samostatnosti, orientace v dané oblasti a plánovaní, protože se muselo jednak připravit několik kombinací různých kultivačních experimentů a následně zpracovat velké množství získaných dat. Výsledky jsou hezky a přehledně zpracovány do grafů a tabulek a příslušně okomentovány. Nicméně k práci mám několik převážně věcných a formálních komentářů a doporučení uvedených níže: Komentáře: - V práci se vyskytuje několik překlepů (např. Obrázek č. 2) nebo chybných odkazů (str. 17) - Zvolený motiv písma je Times New Roman, nicméně se v textu vyskytují nadpisy 5. úrovně, kde je písmo Calibri (str. 23, 31 a další), také Obsah je v písmu Calibri - Střídání velkých a malých začátečných písmen u typů kokultivací a,b,c (str. 44) - Možná by bylo vhodné použít jinou formulaci u nadpisu na straně 47, například vyměnit analýzu buněk a biomasy za analýzu mikrobiálních metabolitů a biomasy - Bylo by vhodné sjednotit číselné označování názvů kvasinkových kmenů (str. 53 – někde 3ciferní čísla, někde míň) - Jelikož je jazyk práce zvolen český, bylo by vhodné používat české názvy a nestřídat v jedné tabulce názvy české i anglické (str. 59-61) - Ve výsledkové části práce se vyskytuje dvojice mikroorganismů Rhodosporidium toruloides a Anabaena torulosa celkem 3x (str. 66, 79, 86). Podmínky kultivace jsou stejné, ale výsledky se značně liší. Je velice pravděpodobné, že zde došlo k překlepu u kvasinkového kmene. Pokud je tomu tak, prosím prezentujte výsledky u obhajoby diplomové práce ve správném složení dvojic mikroorganismů. Vzhledem k uvedeným skutečnostem, množství odvedených experimentů a některých velmi zajímavých výsledků, které mohou posloužit jako podklad k navazujícím pracím, doporučuji práci k obhajobě a hodnotím stupněm výborný (A).
| Kritérium | Známka | Body | Slovní hodnocení |
|---|---|---|---|
| Splnění požadavků zadání | A | ||
| Logické členění práce | A | ||
| Závěry práce a jejich formulace | A | ||
| Formální úroveň práce – celkový dojem | B | ||
| Úroveň jazykového zpracování | B | ||
| Kvalita zpracování výsledků | A | ||
| Interpretace výsledků, jejich diskuse | A | ||
| Využití literatury a její citace | A |
eVSKP id 139178