Podnikatelský záměr v oblasti pohostinství
Loading...
Date
Authors
ORCID
Advisor
Referee
Mark
B
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract
Cílem této diplomové práce je vypracovat reálný a proveditelný podnikatelský plán, na založení restaurace Labužník s. r. o. Restaurace se zaměří na poskytování služby „All you can eat“ v městě Hradec Králové. V práci jsou zpracována teoretická východiska pro založení podniku. Dále se práce zabývá popisem nově vznikajícího podniku včetně analýzy místního trhu, zákazníků a konkurence. V závěrečné části jsou navrženy 3 varianty předpokladů budoucího vývoje.
The aim of the thesis is to create a real and practicable business plan for setting up a restaurant called Labužník s.r.o. The restaurant will focus on offering the "All you can eat" service in Hradec Králové. The thesis contains theoretic bases for a business foundation. It also deals with the description of a newly originating firm including the analysis of the local market, customers and competition. There are 3 variations of presumptions of the prospective development laid out within the final part of the thesis.
The aim of the thesis is to create a real and practicable business plan for setting up a restaurant called Labužník s.r.o. The restaurant will focus on offering the "All you can eat" service in Hradec Králové. The thesis contains theoretic bases for a business foundation. It also deals with the description of a newly originating firm including the analysis of the local market, customers and competition. There are 3 variations of presumptions of the prospective development laid out within the final part of the thesis.
Description
Citation
LABSKÁ, T. Podnikatelský záměr v oblasti pohostinství [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská. 2008.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Podnikové finance a obchod
Comittee
prof. Ing. Drahomíra Pavelková, Dr. (předseda)
prof. Ing. Petr Němeček, DrSc. (místopředseda)
prof. Ing. Alena Kocmanová, Ph.D. (člen)
doc. PhDr. Iveta Šimberová, Ph.D. (člen)
Ing. Petr Dydowicz, Ph.D. (člen)
Date of acceptance
2008-06-05
Defence
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení