Analýza látek s negativními účinky na zdraví člověka vyskytujících se v rtěnkách

but.committeeprof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (předseda) prof. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (místopředseda) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (člen) doc. Ing. Eva Vítová, Ph.D. (člen) doc. RNDr. Renata Mikulíková, Ph.D. (člen) doc. Mgr. Václav Brázda, Ph.D. (člen) prof. Ing. Stanislav Kráčmar, DrSc. (člen)cs
but.defence1. Studentka seznámila členy komise s náplní a cílem diplomové práce. 2. Byly přečteny posudky na diplomovou práci. 3. Studentka akceptovala všechny připomínky oponentky a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. Diskuse: prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. Existuje souvislost mezi množstvím ingrediencí použitých v rtěnce a její cenou? V soupisu ingrediencí k dané rtěnce udává výrobce pouze složení nebo i množství daných látek? Co jsou to veganské rtěnky? Měli použité rtěnky podobnou pigmentaci? Pro stabilitu rtěnky jsou vhodnější rtěnky s povoleným množství parabenu nebo rtěnky bez přítomnosti parabenu? Jak jste v rámci experimentální práce stanovovali jednu dávku použití rtěnky? doc. Ing. Eva Vítová, Ph.D. Kde jste získala soupis složení daných výrobků? Který kontrolní orgán má na starosti kontrolu kosmetických produktů? doc. RNDr. Renata Mikulíková, Ph.D. Zkoušeli jste v rámci experimentální práce, jaké je množství rtěnky při jednom nánosu? prof. Ing. Stanislav Kráčmar, DrSc. Proč jste v práci stanovovali právě hliník? Jaké byly země původu vybraných rtěnek? Studentka výborně odpověděla na všechny doplňující otázky členů komise, které byly v průběhu diskuse k dané problematice vzneseny. V diskusi studentka prokázala výbornou orientaci v dané problematice. Po diskusi následovalo hodnocení závěrečné práce. Diplomantka prokázala nejen výborné odborné znalosti, ale i schopnost samostatné prezentace dosažených výsledků.cs
but.jazykčeština (Czech)
but.programChemie a technologie potravincs
but.resultpráce byla úspěšně obhájenacs
dc.contributor.advisorDiviš, Pavelcs
dc.contributor.authorHoráková, Kristýnacs
dc.contributor.refereeKučerová, Simonacs
dc.date.accessioned2022-05-27T06:54:05Z
dc.date.available2022-05-27T06:54:05Z
dc.date.created2022cs
dc.description.abstractDiplomová práce se zabývá stanovením obsahu rizikových prvků a parabenů v rtěnkách a posouzením případných negativních vlivů na zdraví člověka spojených s používáním rtěnek. Parabeny byly analyzovány pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s detekcí na diodovém poli (HPLC-DAD). Hliník, kadmium a olovo byly analyzovány na hmotnostním spektrometru s indukčně vázaným plazmatem (ICP-MS). Obsah rtuti byl stanoven pomocí atomového absorpčního spektrometru s UV detektorem (AAS-UV). Pro analýzu bylo vybráno celkem 36 vzorků rtěnek od 22 kosmetických značek, s pořizovací cenou v rozmezí 50 – 1500 Kč. Na základě naměřených koncentrací kovů byly vypočteny hazardní kvocienty (HQ) pro jednotlivé kovy a také celkový hazardní index (HI) pro sumu všech kovů. Koncentrace kovů ve rtěnkách byly dále zpracovány pomocí Kruskall-Wallisovy Anovy pro rozdělení vzorků dle cenových kategorií. Souvislost mezi obsahem jednotlivých kovů a pořizovací cenou nebyla prokázána. Dále byl na těchto datech proveden Kolmogorův-Smirnovův test pro porovnání skupin s veganským a ne veganským složením. Jako statisticky významný se pro toto rozdělení projevil obsah hliníku, který byl ve veganské kosmetice cca 2,5x nižší. Parabeny byly detekovány v minimálním počtu zkoumaných rtěnek, v některých případech však informace o obsahu parabenů chyběla na obalu výrobku.cs
dc.description.abstractThe diploma thesis deals with the determination of the content of risk elements and parabens in lipsticks and the assessment of possible negative effects on human health associated with the use of lipsticks. Parabens were analyzed by high performance liquid chromatography with diode array detection (HPLC-DAD). Aluminum, cadmium and lead were analyzed on an inductively coupled plasma mass spectrometer (ICP-MS). The mercury content was determined using an atomic absorption spectrometer with an UV detector (AAS-UV). A total of 36 lipstick samples from 22 cosmetic brands were selected for analysis, with a savings price in the range of CZK 50–1500. Based on the measured metal concentrations, the hazard quotients (HQ) for individual metals as well as the total hazard index (HI) for the sum of all metals were calculated. Metal concentrations in lipsticks were further processed using Kruskall-Wallis Anova to divide samples according to price categories. The relationship between the content of individual metals and the purchase price has not been proven. Furthermore, a Kolmogór-Smirnov test was performed on these data to compare groups with vegan and not vegan composition. The content of aluminum, which was about 2.5 times lower in vegan cosmetics, proved to be statistically significant for this distribution. Parabens were detected in the minimum number of lipsticks examined, but in some cases information on the content of parabens was missing on the product packaging.en
dc.description.markAcs
dc.identifier.citationHORÁKOVÁ, K. Analýza látek s negativními účinky na zdraví člověka vyskytujících se v rtěnkách [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2022.cs
dc.identifier.other139207cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/204456
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemickács
dc.rightsStandardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezenícs
dc.subjectRtěnkacs
dc.subjectdekorativní kosmetikacs
dc.subjecttěžké kovycs
dc.subjectkadmiumcs
dc.subjectolovocs
dc.subjecthliníkcs
dc.subjectrtuťcs
dc.subjectparabenycs
dc.subjectmetylparabencs
dc.subjectpropylparabencs
dc.subjecthazardní kvocientcs
dc.subjecthazardní indexcs
dc.subjectbezpečnostcs
dc.subjectLipsticken
dc.subjectdecorative cosmeticsen
dc.subjectheavy metalsen
dc.subjectcadmiumen
dc.subjectleaden
dc.subjectaluminumen
dc.subjectmercuryen
dc.subjectparabensen
dc.subjectmethylparabenen
dc.subjectpropylparabenen
dc.subjecthazard quotienten
dc.subjecthazard indexen
dc.subjectsafetyen
dc.titleAnalýza látek s negativními účinky na zdraví člověka vyskytujících se v rtěnkáchcs
dc.title.alternativeAnalysis of substances potentially dangerous to humans found in lipsticksen
dc.typeTextcs
dc.type.drivermasterThesisen
dc.type.evskpdiplomová prácecs
dcterms.dateAccepted2022-05-26cs
dcterms.modified2022-05-26-17:16:21cs
eprints.affiliatedInstitution.facultyFakulta chemickács
sync.item.dbid139207en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2022.05.27 08:54:05en
sync.item.modts2022.05.27 08:13:35en
thesis.disciplinePotravinářská chemie a biotechnologiecs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologiícs
thesis.levelInženýrskýcs
thesis.nameIng.cs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 2 of 2
Loading...
Thumbnail Image
Name:
final-thesis.pdf
Size:
3 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
final-thesis.pdf
Loading...
Thumbnail Image
Name:
review_139207.html
Size:
8.55 KB
Format:
Hypertext Markup Language
Description:
review_139207.html
Collections