Adaptogeny v rostlině Shizandra chinensis
but.committee | prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc. (předseda) prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (místopředseda) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (člen) doc. Ing. Petr Dzik, Ph.D. (člen) doc. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen) prof. RNDr. Zbyněk Zdráhal, Dr. (člen) | cs |
but.defence | Student prezentoval řešenou práci, její teoretická východiska a vlastní výsledky, zodpověděl dotazy položené oponentem a následně byly poleženy dotazy členů komise.Dzik: Jak hodnotíte možnosti pěstování klanoprašky v ČR?Diviš: Jak bylo postupováno při kalibraci? Jak byl připraven a změřen nulový vzorek?Márová: Jaká je role chlorofylu? Je to adaptogen? Jaké jsou biologické účinky schizandrinu? Student prokázal dobrou orientaci v dané problematice a schopnost samostatné prezentace získaných výsledků. | cs |
but.jazyk | čeština (Czech) | |
but.program | Chemie pro medicínské aplikace | cs |
but.result | práce byla úspěšně obhájena | cs |
dc.contributor.advisor | Kotlík, Josef | cs |
dc.contributor.author | Pospíchalová, Lucie | cs |
dc.contributor.referee | Půčková, Helena | cs |
dc.date.accessioned | 2019-06-14T11:39:41Z | |
dc.date.available | 2019-06-14T11:39:41Z | |
dc.date.created | 2019 | cs |
dc.description.abstract | Tato diplomová práce se zabývá rostlinnými adaptogeny (bioaktivními látkami) rostliny Schisandra chinensis. Teoretická část je zaměřena na charakterizaci rodu Schisandra, charakterizaci rostliny, její vlastnosti, výskyt a využití této rostliny. Dále je popsáno působení těchto adaptogenů na organismus a predikce možného využití v potravinových doplňcích. Také byly vytipovány vhodné regionální pěstební klimatické zóny. Experimentální část práce se zabývá extrakcí plodů a listů v rostlině Schisandra chinensis. Z extraktů listů byl dále stanoven obsah chlorofylu a, chlorofylu b pomocí UV – VIS spektrofotometrie, kdy bylo potvrzeno množství chlorofylu v poměru 3:1 pro rostliny v optimálních rostoucích podmínkách. Nakonec byl proměřen obsah adaptogenu schisandrinu A v sušených plodech s různou extrakcí pomocí HPLC. Ve všech plodech byl potvrzen schisandrin v odlišném množství. | cs |
dc.description.abstract | This diploma thesis deals with plant adaptogens (bioactive substances) in the plant Schisandra chinensis. The theoretical part is focused on characterization of the Schisandra genus, characterization of the Schisandra chinensis as a plant, its properties, occurrence and growing possibilities in the climate zone. Furthermore, The effects of these adaptogens on the organism and the prediction of possible use in food supplements are described. The experimental part deals with the extraction of fruits and leaves from plant Schisandra chinensis. Further, chlorophyll a, chlorophyll b in the leaves extract was determined by UV – VIS spectrophotometry, whereby the optimal amount 3:1 of chlorophyll was confirmed for the plants growing in optimal conditions. Finally, the concentration of the adaptogen schisandrin A in the dried fruits was from different kind of extraction measured by HPLC. In all fruits, schisandrin A was confirmed, but the amount is different in each sample. | en |
dc.description.mark | C | cs |
dc.identifier.citation | POSPÍCHALOVÁ, L. Adaptogeny v rostlině Shizandra chinensis [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2019. | cs |
dc.identifier.other | 112392 | cs |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11012/177407 | |
dc.language.iso | cs | cs |
dc.publisher | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická | cs |
dc.rights | Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení | cs |
dc.subject | Schisandra chinensis | cs |
dc.subject | extrakce dle Soxhleta | cs |
dc.subject | chlorofyl | cs |
dc.subject | schisandrin A | cs |
dc.subject | spektrofotometrie | cs |
dc.subject | HPLC | cs |
dc.subject | Schisandra chinensis | en |
dc.subject | Soxhlet extraction | en |
dc.subject | chlorophyll | en |
dc.subject | schisandrin A | en |
dc.subject | spectrophotometry | en |
dc.subject | HPLC | en |
dc.title | Adaptogeny v rostlině Shizandra chinensis | cs |
dc.title.alternative | Adaptogens in the Shizandra chinensis plant | en |
dc.type | Text | cs |
dc.type.driver | masterThesis | en |
dc.type.evskp | diplomová práce | cs |
dcterms.dateAccepted | 2019-05-27 | cs |
dcterms.modified | 2019-05-29-08:21:55 | cs |
eprints.affiliatedInstitution.faculty | Fakulta chemická | cs |
sync.item.dbid | 112392 | en |
sync.item.dbtype | ZP | en |
sync.item.insts | 2021.11.12 10:08:53 | en |
sync.item.modts | 2021.11.12 09:31:08 | en |
thesis.discipline | Chemie pro medicínské aplikace | cs |
thesis.grantor | Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav fyzikální a spotřební chemie | cs |
thesis.level | Inženýrský | cs |
thesis.name | Ing. | cs |