Screening produkce biosurfaktantů u vybraných termofilních bakterií
Loading...
Date
Authors
ORCID
Advisor
Referee
Mark
A
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract
Předmětem bakalářské práce je produkce biosurfaktantů vybranými termofilními bakteriemi. Teoretická část obsahuje obecnou charakterizaci termofilních bakterií, popisuje struktury a klasifikaci biosurfaktantů, charakterizuje jejich vlastnosti a využití. Závěr teoretické části se věnuje produkci biosurfaktantů termofilními bakteriemi. Experimentální část se zabývá screeningem produkce biosurfaktantů u vybraných termofilních bakterií. Termofilní bakterie byly získány z kompostů a aktivovaných kalů. Izolace není předmětem bakalářské práce. Celkově 39 bakteriálních izolátů bylo kultivováno a supernatanty kultivačního média byly testovány screeningovými metodami na přítomnost biosurfaktantů, a to stanovením aktivity emulze a solubilizací krystalického antracenu. Na základě výsledků těchto metod bylo vybráno 14 nejatraktivnějších producentů. Vybrané bakteriální kmeny byly znovu kultivovány a byla tak získána nová sada supernatantů. Pro podrobnější screening produkce vybranými termofilními bakteriemi byly kromě stanovení aktivity emulze a solubilizace krystalického antracenu přidány další metody: přímé měření povrchového napětí – Du-Noüy-Ring, metoda rozlévání kapky a metoda rozšiřování oleje. Výsledky byly zhodnoceny a metody byly znovu zopakovány pro novou sadu supernatantů za účelem ověření reprodukovatelnosti produkce. Výsledky všech testů byly porovnány a následně byli určeni tři nejspolehlivější termofilní bakteriální producenti.
The subject of the bachelor thesis is the production of biosurfactants by selected thermophilic bacteria. The theoretical part contains a general characterization of thermophilic bacteria, describes the structures and classification of biosurfactants, characterizes their properties and uses. The final part of the theoretical part deals with the production of biosurfactants by thermophilic bacteria. The experimental part deals with the screening of biosurfactant production by selected thermophilic bacteria. Thermophilic bacteria were obtained from composts and activated sludges. Isolation is not a subject of the thesis. In total 39 bacterial isolates were cultivated and their supernatants were tested by screening methods – emulsification capacity assay and solubilization of crystalline anthracene. Based on the results of these methods, 14 most promising producers were selected. These bacterial strains were re-cultured to obtain a new set of supernatants. For more detailed screening of production by selected thermophilic bacteria, in addition to determining the activity of the emulsion and solubilization of crystalline anthracene, other methods were added: direct surface tension measurement – Du-Noüy-Ring, drop pouring method and oil spreading method. The results were evaluated and the measurements were repeated for a new set of supernatants to verify the reproducibility of the production. The results of all the tests were compared and then three most reliable thermophilic bacterial producers were determined.
The subject of the bachelor thesis is the production of biosurfactants by selected thermophilic bacteria. The theoretical part contains a general characterization of thermophilic bacteria, describes the structures and classification of biosurfactants, characterizes their properties and uses. The final part of the theoretical part deals with the production of biosurfactants by thermophilic bacteria. The experimental part deals with the screening of biosurfactant production by selected thermophilic bacteria. Thermophilic bacteria were obtained from composts and activated sludges. Isolation is not a subject of the thesis. In total 39 bacterial isolates were cultivated and their supernatants were tested by screening methods – emulsification capacity assay and solubilization of crystalline anthracene. Based on the results of these methods, 14 most promising producers were selected. These bacterial strains were re-cultured to obtain a new set of supernatants. For more detailed screening of production by selected thermophilic bacteria, in addition to determining the activity of the emulsion and solubilization of crystalline anthracene, other methods were added: direct surface tension measurement – Du-Noüy-Ring, drop pouring method and oil spreading method. The results were evaluated and the measurements were repeated for a new set of supernatants to verify the reproducibility of the production. The results of all the tests were compared and then three most reliable thermophilic bacterial producers were determined.
Description
Citation
ŘEHÁKOVÁ, V. Screening produkce biosurfaktantů u vybraných termofilních bakterií [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2020.
Document type
Document version
Date of access to the full text
Language of document
cs
Study field
Chemie pro medicínské aplikace
Comittee
prof. Ing. Miloslav Pekař, CSc. (předseda)
prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (místopředseda)
doc. Ing. Petr Dzik, Ph.D. (člen)
doc. Ing. Stanislav Obruča, Ph.D. (člen)
prof. Ing. Michal Veselý, CSc. (člen)
Date of acceptance
2020-08-26
Defence
Obhajoba proběhla podle následujícího schématu: prezentace studentky-vyjádření vedoucí/ho-oponentský posudek-reakce na posudek-diskuse s komisí. Studentka přednesla výborný výtah výsledků své diplomové práce, řádně zodpověděla všechny dotazy oponentské i členů komise, pohotově reagovala na připomínky. V diskusi tak studentka prokázala výbornou schopnost orientace v teoretických i praktických základech problematiky diplomové práce. Komise zhodnotila její diplomovou práci celkově jako výbornou.
Otázky vznesené během diskuse:
Márová: Koreluje metoda Du-Noy ring s jinými použitými?
Jak byla prováděna metoda trhání olejové kapky? Jak byla vyhodnocována?
Result of defence
práce byla úspěšně obhájena
Document licence
Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení