Show simple item record

Energy drinks in contemporary nutrition

dc.contributor.advisorVránová, Danacs
dc.contributor.authorKrňávková, Martinacs
dc.date.accessioned2018-10-21T17:34:07Z
dc.date.available2018-10-21T17:34:07Z
dc.date.created2015cs
dc.identifier.citationKRŇÁVKOVÁ, M. Energetické nápoje v současné výživě [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2015.cs
dc.identifier.other77394cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/38770
dc.description.abstractBakalářská práce je rešerší zabývající se konzumací energetických nápojů a jejich působením na organismus člověka. Úvodní část práce obsahuje přehled nejčastěji se vyskytujících složek energetických nápojů zahrnující jejich chemické složení, vlastnosti, zdroje těchto látek a výživová doporučení. Dále jsou popsány účinky konzumace energetických nápojů na lidský organismus a zdraví obecně. Závěrečná část práce se podrobněji věnuje vlivu jejich konzumace na sportovní výkonnost a na zdraví člověka a možným následkům konzumace energetických nápojů kombinovaných s alkoholem.cs
dc.description.abstractBachelor's thesis is dealing with consumption of energy drinks and their effects on the human organism. The introductory part gives an overview of the most frequently occurring components of energy drinks including their chemical composition, properties and sources of these substances and nutrition recommendations. The next section describes the effects of consumption of energy drinks on the human body and health in general. The final part deals in detail with the impact of their consumption on sports performance and on human health and the possible consequences of consuming energy drinks combined with alcohol.en
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemickács
dc.rightsStandardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezenícs
dc.subjectenergetický nápojcs
dc.subjectkofeincs
dc.subjectsportovní výkoncs
dc.subjectalkoholcs
dc.subjectenergy drinken
dc.subjectcaffeineen
dc.subjectalthletic performanceen
dc.subjectalcoholen
dc.titleEnergetické nápoje v současné výživěcs
dc.title.alternativeEnergy drinks in contemporary nutritionen
dc.typeTextcs
dcterms.dateAccepted2015-06-15cs
dcterms.modified2015-06-15-15:35:16cs
thesis.disciplinePotravinářská chemiecs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologiícs
thesis.levelBakalářskýcs
thesis.nameBc.cs
sync.item.dbid77394en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2021.11.12 14:59:29en
sync.item.modts2021.11.12 14:24:55en
eprints.affiliatedInstitution.facultyFakulta chemickács
dc.contributor.refereeHrstka, Miroslavcs
dc.description.markAcs
dc.type.driverbachelorThesisen
dc.type.evskpbakalářská prácecs
but.committeeprof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (předseda) prof. Ing. Peter Šimko, DrSc. (místopředseda) doc. Ing. Jiřina Omelková, CSc. (člen) doc. RNDr. Alena Španová, CSc. (člen) doc. Ing. Bohuslav Rittich, CSc. (člen) doc. Ing. Pavel Diviš, Ph.D. (člen)cs
but.defence1. Studentka seznámila členy komise s náplní a cílem bakalářské práce. 2. Byly přečteny posudky na bakalářskou práci. 3. Studentka akceptovala všechny připomínky oponenta a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. Diskuse prof. Márová: Množství obsaženého kofeinu ve srovnání s kávou ? prof. Šimko: Množství obsaženého kofeinu ve srovnání s čokoládou ? doc. Španová: Rozdíl mezi různými nápoji ?cs
but.resultpráce byla úspěšně obhájenacs
but.programChemie a technologie potravincs
but.jazykčeština (Czech)


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record