Analýza vybraných alergenů ve vonných kompozicích

but.committeeprof. Ing. Peter Šimko, DrSc. (předseda) doc. Ing. Jiřina Omelková, CSc. (místopředseda) prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (člen) doc. Ing. Bohuslav Rittich, CSc. (člen) prof. Ing. Michal Rosenberg, Ph.D. (člen) doc. RNDr. Alena Španová, CSc. (člen)cs
but.defence1. Diplomantka seznámila členy komise s náplní a cílem diplomové práce. 2. Byly přečteny posudky na diplomovou práci. 3. Diplomantka akceptovala všechny připomínky oponenta a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. Diskuse doc. Rosenberg: Na základě čeho byly vybrány sledované alergeny ? prof. Šimko: Proč amylcinammal vykazoval dva píky ?cs
but.jazykčeština (Czech)
but.programChemie a technologie potravincs
but.resultpráce byla úspěšně obhájenacs
dc.contributor.advisorZemanová, Janacs
dc.contributor.authorKoláčková, Adélacs
dc.contributor.refereeJanoušková, Evacs
dc.date.accessioned2019-04-03T22:03:10Z
dc.date.available2011-06-08cs
dc.date.created2010cs
dc.description.abstractTato práce se zaměřuje na alergenní vonné látky v kosmetických přípravcích. Pro vybrané zástupce jsou popsána jejich specifika, metody kontroly a sledování. Dále jsou také uvedeny dermatologické problémy související s používáním parfémovaných kosmetických výrobků, v nichž se zmíněné alergenní ingredience nachází, a možnosti jejich regulování. Vonné látky jsou směsi přírodního nebo syntetického charakteru, které dodávají vůni. V přírodě je produkují zejména rostliny. Již více než 100 vonných látek bylo identifikováno jako alergenní. 26 vonných látek je deklarováno jako potenciálně alergenní substance. Alergenní složky parfémových kompozic způsobují v největší míře alergickou kontaktní dermatitidu. Experimentální část práce je zaměřena na metodiku stanovení vybraných zástupců alergenních vonných látek (?-Amylcinnamaldehyd, Anýzalkohol, Benzylsalicylát, Cinnamaldehyd, ?-Hexylcinnamaldehyd, 7-Hydroxycitronellal a Methyl-2-oktynoát). Pro extrakci, analýzu a identifikaci těchto substancí byla využita headspace mikroextrakce tuhou fází ve spojení s plynovou chromatografií s plamenově ionizačním detektorem (HS-SPME-GC-FID). Metoda byla validována a aplikována na spektrum reálných vzorků kosmetických přípravků.cs
dc.description.abstractThis thesis is focused on potentially allergenic substances (PASs) in cosmetics. Their specific features, methods of control and observation are described. There are also mentioned dermatology problems connected with usage of perfumed cosmetic products in which the allergenic ingredients can be found and possibilities of their regulation. Fragrances are mixtures of natural or synthetic character which give the aroma. In nature, fragrances are produced mainly by plants. More than one hundred fragrances have been identified as allergens. Twenty six of them were declared as PASs. Allergenic components of perfume compositions are the main cause of allergic contact dermatitis. Experimental part of the thesis is focused on the procedure of analysis of specific allergenic fragrances (?-Amylcinnamaldehyde, Anisealcohol, Benzylsalicylate, Cinnamaldehyde, ?-Hexylcinnamaldehyde, 7-Hydroxycitronellal and Methyl-2-octynoate). Headspace-Solid Phase Microextraction connected with Gas Chromatography-Flame Ionisation Detector (HS-SPME-GC-FID) was used for extraction, analysis and identification of these substances. The method was validated and applied on the spectrum of real samples of cosmetic products.en
dc.description.markAcs
dc.identifier.citationKOLÁČKOVÁ, A. Analýza vybraných alergenů ve vonných kompozicích [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2010.cs
dc.identifier.other24609cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/1020
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemickács
dc.rightsPřístup k plnému textu prostřednictvím internetu byl licenční smlouvou omezen na dobu 1 roku/letcs
dc.subjectvonné látkycs
dc.subjectalergenycs
dc.subjectkosmetikacs
dc.subjectvalidacecs
dc.subjectSPME-GC-FIDcs
dc.subjectfragrancesen
dc.subjectallergensen
dc.subjectcosmeticsen
dc.subjectvalidationen
dc.subjectSPME-GC-FIDen
dc.titleAnalýza vybraných alergenů ve vonných kompozicíchcs
dc.title.alternativeAnalysis of selected allergens in fragrancesen
dc.typeTextcs
dc.type.drivermasterThesisen
dc.type.evskpdiplomová prácecs
dcterms.dateAccepted2010-06-08cs
dcterms.modified2010-07-12-11:45:09cs
eprints.affiliatedInstitution.facultyFakulta chemickács
sync.item.dbid24609en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2023.09.09 08:56:52en
sync.item.modts2023.09.09 08:24:14en
thesis.disciplinePotravinářská chemie a biotechnologiecs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologiícs
thesis.levelInženýrskýcs
thesis.nameIng.cs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
review_24609.html
Size:
5.43 KB
Format:
Hypertext Markup Language
Description:
review_24609.html
Collections