Využití hmotnostního spektrometru a separačních technik k stanovení různých forem kovů v potravinách

Simple item page
but.committeeprof. Ing. Peter Šimko, DrSc. (předseda) doc. Ing. Jiřina Omelková, CSc. (místopředseda) prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. (člen) doc. Ing. Jolana Karovičová, Ph.D. (člen) doc.Ing.Jan Světlík, CSc. (člen) doc. Ing. Bohuslav Rittich, CSc. (člen) doc. RNDr. Alena Španová, CSc. (člen)cs
but.defence1. Studentka seznámila členy komise s náplní a cílem bakalářské práce. 2. Byly přečteny posudky na bakalářskou práci. 3. Studentka akceptovala všechny připomínky oponenta a na všechny otázky odpověděla v plné šíři. 4. Diskuse: doc. Márová: Jaké metody chcete používat v diplomové práci a jaké prvky chcete stanovovat? prof. Šimko: Dá se použít dvoujnásobná ionizace pro stanovení prvků anorganickou spektrometrií?cs
but.jazykčeština (Czech)
but.programChemie a technologie potravincs
but.resultpráce byla úspěšně obhájenacs
dc.contributor.advisorDiviš, Pavelcs
dc.contributor.authorKřížová, Soňacs
dc.contributor.refereeVitoulová, Evacs
dc.date.accessioned2019-04-03T22:47:49Z
dc.date.available2019-04-03T22:47:49Z
dc.date.created2009cs
dc.description.abstractPráce pojednává o možnostech spojení ICP-MS (hmotnostního spektrometru s indukčně vázaným plazmatem) s různými separačními technikami při stanovení různých forem kovů v potravinách. Poskytuje základní informace o instrumentálních analytických technikách a o metodě ICP-MS. Dále uvádí kovy, které jsou v potravinách zastoupeny nejčastěji a způsoby kontaminace potravin těmito kovy. Zabývá se speciační analýzou kovů a různými formami kovů v biologických materiálech.cs
dc.description.abstractThis work deals with combination of ICP-MS (inductively coupled plasma mass spectrometry) and various types of chromatographic separation methods for speciation analysis of metals in foodstuffs. The basic information of instrumental analytical techniques and ICP-MS are discussed. The most contained metals in foodstuffs and ways of contamination are developed. Speciation analysis of metals and different forms of metals in biological materials are considered.en
dc.description.markAcs
dc.identifier.citationKŘÍŽOVÁ, S. Využití hmotnostního spektrometru a separačních technik k stanovení různých forem kovů v potravinách [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2009.cs
dc.identifier.other18723cs
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11012/6747
dc.language.isocscs
dc.publisherVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemickács
dc.rightsStandardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezenícs
dc.subjectICP-MScs
dc.subjectseparační technikycs
dc.subjectspeciacecs
dc.subjectkovycs
dc.subjectanalytické metodycs
dc.subjectchromatografické separační metodycs
dc.subjectICP-MSen
dc.subjectseparation techniquesen
dc.subjectspeciesen
dc.subjectmetalsen
dc.subjectanalytical methodsen
dc.subjectchromatographic separation methodsen
dc.titleVyužití hmotnostního spektrometru a separačních technik k stanovení různých forem kovů v potravináchcs
dc.title.alternativeUse of mass spectrometry and separation techniques for determination of different metal species in fooden
dc.typeTextcs
dc.type.driverbachelorThesisen
dc.type.evskpbakalářská prácecs
dcterms.dateAccepted2009-06-23cs
dcterms.modified2009-07-22-11:45:04cs
eprints.affiliatedInstitution.facultyFakulta chemickács
sync.item.dbid18723en
sync.item.dbtypeZPen
sync.item.insts2021.11.12 18:57:13en
sync.item.modts2021.11.12 18:31:00en
thesis.disciplinePotravinářská chemiecs
thesis.grantorVysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologiícs
thesis.levelBakalářskýcs
thesis.nameBc.cs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 2 of 2
Thumbnail Image
Name:
final-thesis.pdf
Size:
1.36 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
final-thesis.pdf
Download
Thumbnail Image
Name:
review_18723.html
Size:
5.7 KB
Format:
Hypertext Markup Language
Description:
review_18723.html
Download
Collections
2009